山东仔猪新闻

山东仔猪的发展方向如何?

2019/1/11    来源:    作者:山东仔猪  阅读:次  【打印此页】

      我国是世界第一养猪大国,仔猪存栏量4.57亿头,约占世界总存栏量的51.8%。 我国仔猪生产成本低,价格优势明显,猪肉价格比国际市场低57%。我国有优良的地方猪种48个,培育猪种12个,品种资源比其他任何国家都丰富。目前,山东仔猪上市数量比较平稳,供求基本保持平衡。据有关部门调查的资料显示,2002年我国猪肉产量与2001年基本持平,较2000年下降约2.1%。 山东仔猪生产已经摆脱了传统单一的饲养模式,逐步向规模化、集约化方向发展。

     目前山东仔猪主要养猪生产方式有三种:一是传统的农户养猪;二是专业户养猪;三是工厂化养猪。 但我国养猪业存在管理落后、生猪出栏率偏低、屠宰猪的瘦肉率低、猪肉及其产品质量不高等问题。为了适应农业产业结构调整的需要以及加入WTO后面临的机遇和挑战,实现我国养猪业的可持续发展,需要继续努力。

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